Das Restaurant ist offen.
Vom 21. April bis 15. Mai bleibt das Restaurant geschlossen. Von Mai bis Juli ist das Restaurant jeweils von
Donnerstag bis Sonntag geöffnet.
Wir laden unsere Gäste auf eine Reise durch die vegetarisch-vegane Vielfalt ein und interpretieren dabei altbekannte Prozesse neu. reservieren
Unser Menü vereint regionale Zutaten mit euren Favoriten und bietet die Wahl zwischen einem 3- oder 5-Gang-Menü. Zusätzlich gibt es eine saisonale Auswahl an Gerichten – ohne starre Regeln, nur gutes Essen. Wir bieten zudem ein erstklassiges Drink-Pairing an, das euer Erlebnis abrundet – wahlweise mit kreativen alkoholfreien Cocktails oder einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl.
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Das Riders Restaurant verändert sich ständig, immer getreu unserem Bewusstsein für unverfälschte Produkte — sorgfältig ausgewählt und zubereitet. MENU