3-Gang Menu

CHF 52.–

07.12. – 10.12.

Vorspeisen

Topinambur Suppe

oder

Ofenkürbis mit Tofu-Misocreme & Baumnussstreusel

oder

Hauptgänge

Spätzli mit schwarzer Knoblauchsauce & Federkohl

oder

Quetschkartoffeln mit Mandelaioli & Winterspinat

oder

Serviettenknödel mit Pilzen, Birnen & Weissweinsauce

Dessert

Joghurtmousse mit kandierten Randen, Ingwer & Haselnüssen

oder

Veganer Maroni Kuchen mit Zwetschgen

oder

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