3-Gang Menu
CHF 52.–
07.12. – 10.12.
Vorspeisen
Topinambur Suppe
oder
Ofenkürbis mit Tofu-Misocreme & Baumnussstreusel
oder
Hauptgänge
Spätzli mit schwarzer Knoblauchsauce & Federkohl
oder
Quetschkartoffeln mit Mandelaioli & Winterspinat
oder
Serviettenknödel mit Pilzen, Birnen & Weissweinsauce
Dessert
Joghurtmousse mit kandierten Randen, Ingwer & Haselnüssen
oder
Veganer Maroni Kuchen mit Zwetschgen
oder